民间有句话“开门七件事柴米油盐酱醋茶”,说明茶在生活中的普遍。而吃茶去“其实是一句偈语,传闻有两位僧人不远千里来向赵州禅师请教禅理,赵州禅师问其中的一个,“你以前来过吗?”那个人回答:“没有来过。”禅师说:“吃茶去!”禅师问另一个僧人:“你来过吗?”这个僧人说:“我曾经来过。”禅师说:“吃茶去!”这时,引领那两个僧人到赵州禅师身边来的监院就好奇地问:“禅师,怎么来过的你让他吃茶去,未曾来过的你也让他吃茶去呢?”赵州禅师称呼了监院的名字,监院答应了一声,赵州禅师说:“吃茶去!”
如果醉酒轻狂,那品茶无论何时都透着平淡,禅味,看透,闲适,”空持百千偈,不如吃茶去”。今天说几首关于茶的诗吧。
首先要说的自然是《七碗茶诗》,此诗是唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中对品新茶的描写,广为流传。
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。
卢仝好茶成癖,著有《茶谱》,被世人尊称为茶仙。日本人对卢仝推崇备至,《七碗茶歌》在日本广为传颂,并演变为喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生的日本茶道。
还有一首元稹的《一言至七言诗茶》,“一七体”是古诗中别具一格的诗形式,也就是我们常说宝塔诗,一首诗从一言开始到七言结束。这首诗是元稹在送白居易去洛阳时,以“茶”为题所作。
茶
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫(diao)煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉前岂堪夸。
还有这两首回文诗:
其一
酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花吐碧衫。
歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。
其二
空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨红。
红培浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。
回文诗,顾名思义,就是能够回还往复,正读倒读皆成章句的诗篇。这两首为苏轼所作的回文诗,原诗有序,“十二月十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮余,梦中为作回文诗,觉而记其一句云:乱点馀花唾碧衫”,意用飞燕唾花故事。乃续之,为二绝句云。”
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