市区河道管理处组织职工打捞水域垃圾
12月2日，市联创办、创文办联合现场督查，市水务部门迅速行动，对宝塔山橡胶坝库区垃圾进行清理整治，彻底清除河道水面白色垃圾，使延河水清、岸洁、河绿、境美。
宝塔山橡胶坝景观由橡皮坝围拢而成，处于宝塔山下的嘉岭桥下游米处，水域面积46万平方米，目前蓄水量15万方，是圣地延安的又一景观。近段时间，游客和市民反映，这里的水域出现了很多杂物和垃圾，有关媒体也进行了报道。对此，市联创办、创文办联合组成督查组，与市水务部门进行现场办公，并集中整治宝塔山橡胶坝库区环境。市区河道管理处副主任许永江说：“打捞工作分两班，全天在橡胶坝库区打捞垃圾，确保水域内干净整洁。”记者在现场看到，河道管理处职工正在全力打捞水域垃圾。
“这里的垃圾有的是环卫、园林工人清扫垃圾是顺手倾倒下来的，也有市民和游客扔的;此外，排污口收集垃圾不到位也是垃圾流入延河的一个重要因素。”市水务部门有关负责人希望，他们会经常性的对这里的垃圾进行打捞，也希望大家都能从自身做起，不乱扔垃圾，投入到整治延河环境活动中来，让延河变得更加美丽。
据了解，市水务部门将在近期组织千人保洁延河的大型活动，营造河道保洁人人有责全民参与的浓烈氛围。
本报记者董新银
我市全面启动文明餐桌行动引导市民节俭、安全、文明用餐
“我在一家酒店吃饭时，一盘菜里竟然发现3只苍蝇，这还让人怎么吃得下去。”“吃饭时，如果有人吐痰、擤鼻涕，影响的其他人饭都吃不下去。”……12月1日下午，在我市文明餐桌行动推进会上，市食品药品监督局局长李怀清用一个个鲜活的例子，向在场的50家大中型酒店负责人阐述了开展文明餐桌行动的必要性。
据了解，从本月开始，市食药监局将大力开展文明餐桌行动，此次行动以“小餐桌带动大文明”为目标，以“不剩饭、不剩菜，文明用餐、节俭惜福”为主题，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的用餐社会氛围，把节俭用餐、安全用餐、文明用餐的理念变成广大市民的自觉行动。
按照“分类指导、分级监督、示范带动、逐步推进”的总体思路，第一阶段将从本月开始，利用半年时间，在宝塔区确定“三星级”以上酒店、10家学校食堂，10家机关食堂，旅游景点餐饮街和市区34条示范街为首批试点;各县区确定大型以上餐饮单位，初、高级学校食堂、5条街为首批试点。第二阶段将从年6月1日开始，将在全市范围内全面推广。
在当天的推进会现场，市食药监局为商户们播放了甘肃省金昌市开展文明餐桌行动的先进视频和宣传视频。“让餐不夹菜，夹菜用公筷。”“就餐不吸烟，体现您品位”等一句句通俗易懂、朗朗上口的宣传语，引得在场人员频频点头，有些商户还不自觉地跟着念叨起来。“我们酒店之前在原材料采购、餐具消毒、公筷公勺的使用等方面已经趋于成熟，但看完这个食品依然很震撼，我觉得我们在点菜、打包提醒以及服务员戴遮挡式口罩、戴手套等方面还要加强。”协园贵宾楼总经理韩斌感慨道。
李怀清告诉记者，建设文明餐桌，商家首先要做好点餐引导，顾客点餐时主动提醒吃多少点多少，做到不剩饭、不剩菜;其次是就餐引导，引导顾客使用“分餐夹”，就餐过程中不吸烟、不吐痰，言行文明;最后是餐后引导，免费提供一次性打包餐盒，饭后主动提醒顾客将剩饭、剩菜打包带走，并对积极打包的顾客进行适当奖励。同时，商家还应对每位顾客的水杯进行“编号”，以便顾客辨认，避免“合餐”时的交叉感染，并做到“明厨亮灶”，让消费者吃得放心。
本报记者马政
延安日报
长按
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