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琴棋书画诗酒茶,茶吸收了儒释道各家的思想,走入文化圈,成为风雅七件事之一。自然而然的就会有与茶相关的诗歌。唐代,诗的殿堂,不仅茶诗数量大,而且无论内容和艺术形式都比后代深刻、新颖。宋代茶诗数量虽比唐代更多,但除少数著名诗人(如苏辙、陆游、范成大、李清照)的茶诗内容有新意外,大多模拟唐人。
唐代著名的茶诗,除著名的李白、杜甫、皎然、陆羽、皇甫曾、皇甫冉、白居易之外,应当一提的还有元稹。元稹与白居易同期,号称元白。元诗形式有巧思,茶诗也不例外。他曾写过一首宝塔诗,从字到七字,颇为新奇,题目即《茶》。
茶
香叶,嫩芽。
茶诗客,爱僧家。
碾碉白玉,罗织红纱。
铫铛黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
谈尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
元稹的七言茶诗,开门见山式的开头点出了茶这个主题,直截了当的茶的性质,即味香和形美。一个倒装句,点出茶深受诗人和僧人的爱慕,这不由得让我们想起茶圣陆羽和诗僧皎然的故事,茶与诗,总是相得益彰。
第四句写的是烹茶,因为古人喝的茶多是团茶和饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶箩把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成黄蕊色,而后盛在碗中刮去浮沫。第六句谈到饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。最后提到茶是天地之灵物,古人或今人饮茶后都会感到精神饱满,且有醒酒的功用。
一字至七字诗,又称宝塔茶诗,此诗格局构思巧妙,而且把茶与诗人,僧人的关系,饮茶的功用及意境,烹茶、赏茶的过程都写了进去。虽因受格局限制,不及卢仝的《七碗茶诗》的深刻和气魄,却也是一首巧诗。
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