延安,从小就向往的圣地,终于有机会去了,

看看高高的宝塔山，听听哗哗的延河水声，欣赏一段地道的腰鼓表演，住住冬暖夏凉的窑洞，尝尝热腾腾带着油香的油炸糕、喝喝黄灿灿的小米粥……，这是我从小就有的愿望。

图片来自网络

年秋天，把儿子送到大学校园后，我终于有机会去革命圣地延安参观游览。

早上从西安乘火车出发，途经陕西的黄土高坡，列车走走停停，竟然晚点了四个多小时才到达延安。当我们拖着疲惫的身躯走出车站时，发现早已是万家灯火。

远处错落有致、星星点点的灯光和街道两旁闪闪烁烁、五彩斑斓的霓虹灯，使我们有置身于大都市的感觉。只是身边稀少的行人和零星的公交车，伴随着嘈杂的小贩叫卖声和脚下高低不平的路面，眼前低矮且略显破旧的建筑物，才使我们意识到这里有别于繁华的大都市。

图片来自网络

匆匆找了家旅店住下，旁边有一家小饭馆，专门经营剁荞面。当我们推门进去，一股热气扑面而来。原来屋子中央生着火炉子，火苗跳跃着，使整个屋子暖融融的，给人一种家的感觉。老板是位四十多岁的妇女，看上去精明能干，她热情地招呼我们落座，然后就到厨房忙去了。我环顾四周，屋子不大，却收拾的干净整洁，除了三四位客人外，还有一个老头和一个小姑娘忙碌着。我们坐在火炉旁，一边取暖，一边与老头聊天。

老头一家是米脂人，来延安已有几年，靠经营这个小饭馆维持生计。儿子儿媳做剁荞面的手艺好，再加上他们为人厚道，饭菜味道好又实惠，所以小店经常是座无虚席。

不一会儿，一盘香气扑鼻的炖羊肉和一大碗热气腾腾的剁荞面摆在了我们面前。旅途劳累了一天早已饥肠辘辘，不一会儿，一碗剁荞面就吃的干干净净。

图片来自网络

第二天早上，我们乘坐公交车，前往宝塔山游玩，登上了宝塔山，看到的却是灰蒙蒙一片，整个城市被?污染笼罩?着，根本?看不清?城市?的风貌，更?看不清?远处?的山峦?和?延河水?。

再去延安枣园革命旧址和?延安杨家岭革命旧址，参观?完?出来?，在?门口?碰到?有?人?在?争吵?，原来?是游客?想?买?门口?售卖?的红枣?，而?卖?主?却?不让?品尝?，为此?他们?发生?了争执?。其实?，我当时?也想?买?一些?红枣??，一看?这样?的情况，就?选择?了放弃?。

我很想看看延安的腰鼓表演，觉得那种表现黄土高原特有气势和独特魅力的腰鼓，只有在延安地区才能体现出它的特色，遗憾的是，一直没有找到。宾馆服务员告诉我，腰鼓表演平时很难看到，除非有重大活动，而近期是没有什么活动的。

图片来自网络

好吧，我只好放弃这样的念头，转而去寻找从小让我垂涎欲滴的延安油炸糕。

在路人的指引下，我们走了好远的路，到达了一个小餐馆。得知我们要吃油炸糕，老板娘把一块放在面板上已经蒸熟的黄米面团，用刀切了几块，放到油锅里炸。

当一盘油炸糕上桌时，我已经没有了食欲。因为，这油炸糕与我心目中的热腾腾的油炸糕差距太大了。虽然这油炸糕是热的，但糕的表面没有油泡泡，看上去硬硬的。尝了一口，油糕不软糯也没有我们家乡胡麻油的油香味道。

图片来自网络

可能是从小听惯了陕北名歌，歌词中“热腾腾的油糕摆上桌”，对于正处于孩提时期，每天又吃不上饱饭的我们来说，具有非常大的诱惑力。记得每天中午放学回家的路上，大队部的大喇叭里总是在播放这些歌，就忍不住口水直流，想象着热腾腾的油炸糕摆到自己家桌上时的情景，心里也就有了延安的油糕是最诱人的美食的概念。

至于延安的窑洞，在城里是很少有宾馆开在窑洞里的，我们只能看看，却没有机会入住。

自此，在延安待了三天，没有找到小时候向往的那种感觉，也没有让我惊喜的新发现。

当我们乘上火车离开延安的时候，遇到一位常年往返于西安和延安之间的铁路工作人员，他给我们讲了许多延安的故事，并介绍了延安及周边地区的经济和生活现状，才使我们对眼中和心目中的延安多了一些理解。

延安，小时候向往的地方，真有机会来了，又急着想离开。也许，那时的我，还没有从方方面面了解延安，特别是当地的风土人情，那只是孩提时代那种对吃喝的粗浅认识。

快二十年过去了，也有很多次路过延安，但都没有再进去。也许，现在的延安已经不是当年的样子了，我也希望，有机会再去延安，领略这片神奇的土地和特有的文化气息。